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Lic. Yemi Caltum

La clave para mantener un peso saludable


La clave para mantener un peso saludable


¡Las porciones !


Cuidar las porciones de los alimentos es parte de la clave para mantener un peso saludable . Soy de la idea que se vale comer de todo pero con moderación y los alimentos no tan sanos de vez en cuando . En el caso de los niños las porciones deben ser suficientemente grandes para proveerles calorías y nutrimentos necesarios para crecer y desarrollarse, pero no tan grandes que les proporcionen más calorías de las que necesitan.

  • Niños pequeños porciones pequeñas . Con niños chiquitos debemos tener en cuenta que comen poco , pero aún así servirles de todos los grupos de alimentos y poner atención que lo que coman tenga muchos nutrimentos . Hay que servirles porciones pequeñas y si quieren más volver a servir.

  • Los niños deciden cuánto comen. Nosotros cuidamos la calidad y variedad de alimentos , ellos eligen la cantidad . De esta manera ayudamos a que aprendan a interpretar las señales de su cuerpo de hambre y saciedad.

  • No te preocupes si su apetito varía de un día a otro o de una comida a otra . Son completamente normales las variaciones de apetito y dependen de muchos factores . No pasa nada si un día no quieren comer , no insistas pero tampoco los dejes comer “chatarra”.

  • Agrega frutas y verduras a sus comidas , aparte de contener muchos nutrimentos contienen fibra y agua que los ayuda a sentirse satisfechos . Recomiendo comerlos al principio de cada comida ya que nos ayuda a reducir la cantidad de hidratos de carbono que suelen consumir.

  • Todo se vale mientras sea en plato chico . El antojo que sea siempre y cuando comamos una rebanada chiquita o un pedacito . El placer que sentimos al comer algo es igual si comemos mucho o poco sólo hay que aprender a disfrutarlo.

  • Toma en cuenta que en los últimos años, el tamaño de las porciones ha crecido de forma desmedida y nuestra percepción de lo que es una porción está distorsionada .

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